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Bolo de hoje não passa

por :
Bolo de hoje não passa. Enviada por Arabela e demora apenas 45 minutos.
Bolo de hoje não passa
Preparo 45Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 2 bananas bem maduras (casca quase marrom)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de amido de milho
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento químico

modo de preparo

  1. Bata os ovos, o açúcar, o óleo, e as 2 bananas no liquidificador
  2. Peneire a farinha de trigo e o amido de milho
  3. Junte a mistura do liquidificador à farinha e bata com a batedeira até obter uma massa lisa
  4. Coloque canela em pó a gosto e o fermento
  5. Coloque em forma de furo ou retangular média untada e enfarinhada
  6. Leve ao forno preaquecido a 180

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