Bater no liquidificador o leite, o óleo, os ovos inteiros, o sal, colocando aos poucos a maisena, depois o polvilho.
Bata até massa dar o ponto de massa para bolo, por último bater levemente o queijo, o erva-doce e o fermento.
Untar uma forma redonda com furo no meio com óleo e farinha de trigo, despejar a massa do bolo e levar ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que esteja dourado.