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Bolinho de repolho

por :
Bolinho de repolho. Enviada por Lucy e demora apenas 30 minutos.
Bolinho de repolho
Preparo 30Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de trico
  • 1/2 repolho fatiado e cozido levemente
  • queijo ralado a gosto
  • coentro a gosto
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Bata as claras
  2. Depois acrescente as gemas
  3. Misture o repolho, o coentro, o queijo, o sal e a farinha aos poucos, até formar uma massa homogênea
  4. Com o auxilio de 2 colheres, forme bolinhos
  5. Frite

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