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Massa de panquecas simples

por :
Massa de panquecas simples. Enviada por Ney e demora apenas 15 minutos.
Massa de panquecas simples
Preparo 15Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 copo (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo sem fermento
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes no liquidificador
  2. Em uma assadeira coloque um fio de óleo e deixe aquecer
  3. Com um auxílio de uma concha, despeje a massa na assadeira aquecida
  4. Espere a massa desgrudar da panela e vire para cozinhar o outro lado
  5. Se a massa grudar muito, é só acrescentar mais um pouco de farinha de trigo

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