Vinagrete delicioso

por : Irma

Vinagrete delicioso

Preparo 25Min

Rendimento 8 Porções

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ingredientes

1/3 xícara (chá) de vinagre de vinho
1/2 xícara (chá) de óleo de milho
1/2 colher (chá) de açúcar
4 tomates maduros sem pele, picado em cubinhos
1 cebola grande picada em cubinhos
1 pimentão amarelo sem pele e sem semente, picado em cubinhos
1 pimentão vermelho sem pele e sem semente, picado em cubinhos
4 colheres (sopa) de cebolinha verde picada
4 colheres (sopa) de salsinha verde picada
1 colher (sopa) de manjericão picado
sal a gosto
molho de pimenta a gosto

modo de preparo

Em um recipiente fundo coloque o vinagre, o açúcar, o sal e o molho de pimenta; bata bem com um batedor
Acrescente o óleo, a cebola, a salsinha, a cebolinha, o manjericão, o tomate e os pimentões; misture tudo com uma colher
Leve ao refrigerador até o momento de servir

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