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Bolo de iogurte simples e fofinho

por :
Bolo de iogurte simples e fofinho. Enviada por Oriana e demora apenas 20 minutos.
Bolo de iogurte simples e fofinho
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 pote de iogurte natural
  • 2 1/2 potes de farinha (mesma medida do iogurte natural)
  • 1 1/2 pote de açúcar
  • 1/2 pote de óleo
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina
  • 1 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 pote de coco ralado (opcional)
  • 100 g de chocolate ao leite picado (opcional)

modo de preparo

  1. Preaqueça o forno a 180
  2. Coloque todos os ingredientes em uma tigela, menos o fermento, o coco ralado e o chocolate picado
  3. Misture bem até ficar homogêneo
  4. Acrescente o fermento, o chocolate e o coco ralado e misture com uma colher
  5. Coloque a massa em uma forma redonda de buraco no meio untada e enfarinhada
  6. Asse por 45 minutos a 180

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