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Bolo de banana com aveia da Jaque

por :
Bolo de banana com aveia da Jaque. Enviada por Michaela e demora apenas 50 minutos.
Bolo de banana com aveia da Jaque
Preparo 50Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 6 bananas maduras
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 1/2 xícara de farelo de aveia
  • 2 colheres (sopa) de óleo de coco
  • 2 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento

modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes, menos 2 bananas, no liquidificador
  2. Unte uma forma com manteiga e farinha
  3. Despeje a massa
  4. Pique as 2 bananas que sobraram
  5. Distribua em cima da massa para decorar
  6. Asse a 180
  7. Quanto mais doce/madura a banana, menos açúcar é necessário (vá experimentando a massa)

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