Doce caseiro de banana

por : Eveline

Preparo 40Min

Rendimento 10 Porções

ingredientes

Coloque 1 e 1/2 ou 2 xícaras de açúcar na panela em fogo médio
Corte as bananas em rodelas (a quantidade de bananas depende do quantidade de pessoas que você quer servir)
Quando o açúcar estiver em calda, adicione o cravo e a canela em pó e mexa
Adicione uma colher de água e mexa
Por fim, acrescente as bananas
Mexa, ainda em fogo médio, até as bananas ficarem na cor caramelho (bem bronzeadas) e o açúcar em calda ficar em uma textura mais densa
Coloque em uma vasilha e ponha na geladeira
Antes de servir, retire os cravos
Essa receita também pode ser servida com creme de leite