Brownie de chocolate com coco

por : Liana

Brownie de chocolate com coco

Preparo 45Min

Rendimento 10 Porções

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ingredientes

500 g de chocolate ao leite em barra
2 ovos
1 xícara de aveia em flocos
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga derretida
50 g de coco ralado
1 colher (chá) de óleo de coco (opcional)
1 colher (sopa) de fermento

modo de preparo

Derreta o chocolate no micro
Na batedeira junte os ovos e a manteiga e bata ate ficar um creme claro
Acrescente a aveia, o chocolate derretido, o óleo de coco e o fermento; bata por aproximadamente 2 minutos
Unte uma forma com o óleo de coco e enfarinhe com coco ralado
Leve ao forno preaquecido a 200

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