Sobremesa cremosa de chocolate caseira

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Sobremesa cremosa de chocolate caseira. Enviada por Damaris e demora apenas 10 minutos.
Sobremesa cremosa de chocolate caseira
Preparo 10Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó (não use achocolatado)
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 litro de leite
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar

modo de preparo

  1. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite
  2. Em uma panela misture o restante do leite, o açúcar e o chocolate em pó
  3. Leve a panela ao fogo baixo e vá acrescentando o amido de milho dissolvido no leite aos poucos, sem parar de mexer
  4. Misture até engrossar bem e ficar consistente
  5. Tire do fogo e adicione o creme de leite
  6. Divida em potinhos e cubra com plástico filme
  7. Leve à geladeira por quatro horas

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