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Bolo de bagaço de milho verde

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Bolo de bagaço de milho verde. Enviada por Cinira e demora apenas 40 minutos.
Bolo de bagaço de milho verde
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de sobras de bagaço de milho verde (que ficou na peneira)
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • 4 ovos
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Bata as claras em neve na batedeira
  2. Acrescente as gemas e o açúcar e bata novamente
  3. Em outra tigela, coloque a farinha e o bagaço de milho verde
  4. Acrescente as claras e gemas
  5. Em seguida, coloque o leite, manteiga e o sal; bata tudo junto na batedeira
  6. Acrescente o fermento em pó por último e dê uma batida levemente para misturar
  7. Unte uma forma redonda com margarina
  8. Leve ao forno preaquecido por 40 minutos

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