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Frango enfarofado

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Frango enfarofado. Enviada por Sarah e demora apenas 40 minutos.
Frango enfarofado
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 coxa e sobrecoxa de frango
  • 1 cebola
  • farinha de mandioca quanto baste
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • sal agosto
  • pimenta a gosto

modo de preparo

  1. Pique o frango em pedaços médios
  2. Refogue com o óleo e acrescente sal e pimenta
  3. Quando estiver cozido e douradinho, adicione o alho e a cebola
  4. Quando estiver dourado, vá adicionando a farinha e mexa sempre
  5. Sirva ainda quente

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