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Frango frito

por :
Frango frito. Enviada por Karim e demora apenas 1 minutos.
Frango frito
Preparo 1Min
Rendimento 3 Porções
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ingredientes

  • 2 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 6 sobrecoxas
  • 2 xícaras de gordura suína
  • salsinha a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Reserve a sobrecoxa de frango em uma vasilha, adicionando o sal, a salsinha e a pimenta; misture e deixe em repouso por uma hora
  2. Coloque a gordura suína em uma panela de ferro e derreta bem
  3. Acrescente o frango deixando cozinhar por 10 minutos
  4. Adicione o suco de limão e os dois dentes de alho picados

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