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Bife com queijo

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Bife com queijo. Enviada por Umberto e demora apenas 45 minutos.
Bife com queijo
Preparo 45Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 5 bifes de carne
  • 8 fatias de queijo
  • 1 caixinha de molho de tomate
  • 1 cebola média
  • 1 dente de alho
  • 1 pimentão pequeno
  • 1 tomate médio
  • 1 pitada de orégano
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Enrole os bifes e corte em tiras grandes
  2. Corte a cebola, o pimentão e o tomate em rodelas; reserve
  3. Refogue a carne com a manteiga e o alho picado
  4. Acrescente o molho de tomate e deixe ferver por 10 minutos
  5. Coloque a carne com o molho em uma travessa
  6. Cubra a carne com queijo
  7. Acrescente o pimentão, o tomate e a cebola em rodelas por cima do queijo
  8. Jogue o punhado de orégano por cima de tudo
  9. Leve ao forno por 5 minutos a 200

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