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Pão de queijo goiano

por :
Pão de queijo goiano. Enviada por Gladys e demora apenas 40 minutos.
Pão de queijo goiano
Preparo 40Min
Rendimento 20 Porções
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ingredientes

  • 1 ovo
  • 500 g de polvilho doce
  • 2 copos (americano) de leite
  • 1 copo (americano) de óleo
  • sal a gosto
  • 100 g de queijo cura

modo de preparo

  1. Escalde o polvilho com leite e óleo quente; reserve ate esfriar
  2. Acrescente o queijo e amasse até misturar bem
  3. Acrescente ovo ate dar o ponto
  4. Adicione sal a gosto
  5. Faça bolinhas com a massa
  6. Leve para assar até dourar em forno preaquecido a 180

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