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Kibe da Aline

por :
Kibe da Aline. Enviada por Renata e demora apenas 30 minutos.
Kibe da Aline
Preparo 30Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 1 pacote de farinha para kibe
  • 1 kg de carne moída
  • 1 ovo
  • 2 cebolas picadinhas
  • 6 dentes de alho picadinho
  • hortelã a gosto
  • cheiro-verde a gosto
  • sal a gosto
  • tempero a gosto
  • 500 ml de água quente

modo de preparo

  1. Primeiro hidrate a farinha com a água, por aproximadamente 3 horas ou até esfriar
  2. Misture bem
  3. Por último o ovo e o sal (o segredo é o ovo para dar liga a massa)
  4. Eu costumo deixar um pouco no congelador por umas 2 horas
  5. Pode fazer no forno ou airfryer

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