Massa para empanar berinjela e cebola

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Massa para empanar berinjela e cebola. Enviada por Yvette e demora apenas 15 minutos.
Massa para empanar berinjela e cebola
Preparo 15Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de água
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (café) rasa de fermento em pó
  • 5 colheres de farinha de trigo

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes, exceto a farinha
  2. Depois de misturar todos, acrescente a farinha
  3. Fica uma mistura homogênea, se ficar muito grossa acrescente um pouco de água
  4. Passe a berinjela ou cebola nessa massinha e frite em óleo bem quente

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