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Melhor bolo de banana do mundo

por :
Melhor bolo de banana do mundo. Enviada por Paula e demora apenas 40 minutos.
Melhor bolo de banana do mundo
Preparo 40Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres cheias de manteiga
  • 1 colher de canela
  • 1 pitada de sal
  • 5 bananas médias amassadas
  • 4 ovos
  • 1 colher de fermento

modo de preparo

  1. Bata no liquidificador a manteiga, as bananas, os ovos e o açúcar
  2. Despeje a mistura do liquidificador em um recipiente e misture à mão com a farinha de trigo, canela e sal
  3. Acrescente o fermento
  4. Unte uma forma com furo no meio e ponha pra assar em fogo preaquecido a 180º C por aproximadamente 40 minutos
  5. Abra o forno somente depois de meia hora, nunca antes

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