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Salada tropical delícia

por :
Salada tropical delícia. Enviada por Jonas e demora apenas 1 minutos.
Salada tropical delícia
Preparo 1Min
Rendimento 8 Porções
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ingredientes

  • 4 batatas inglesas médias
  • 24 ovos de codorna
  • 200 g de queijo mussarela em barra
  • 200 g de presunto em barra
  • 2 mangas
  • 1 vidro de palmito em conserva
  • sal e pimenta-do-reino moída a gosto
  • 1 caixa de creme de leite
  • maionese a gosto

modo de preparo

  1. Descasque e pique as batatas em cubos de aproximadamente 2 cm
  2. Cozinhe
  3. Cozinhe os ovos de codorna (após ferver, por 5 minutos); descasque
  4. Pique a mussarela, o presunto, a manga e o palmito em cubos de aproximadamente 1 cm
  5. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes
  6. Polvilhe pimenta
  7. Acrescente o creme de leite e a maionese a gosto
  8. Misture tudo e leve à geladeira por 60 minutos
  9. Ideal para acompanhar assados como pernil e aves

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