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Pudim fácil e rápido de panela de pressão

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Pudim fácil e rápido de panela de pressão. Enviada por Manon e demora apenas 25 minutos.
Pudim fácil e rápido de panela de pressão
Preparo 25Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata leite condensado
  • 2 latas de leite (mesma medida do leite condensado)
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 1 colher de maisena
  • 100 g açúcar

modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, leite condensado, leite, farinha de trigo e maisena
  2. Pegue uma forma de pudim, ponha no fogo baixo e coloque o açúcar até ficar uma calda
  3. Espalhe toda calda pela forma do pudim e deixe esfriar
  4. Depois de frio, coloque na forma a massa batida no liquidificador
  5. Pegue uma panela de pressão grande e ponha um pouco de água
  6. Coloque a forma dentro
  7. Tampe a forma com papel alumínio e tampe a panela de pressão
  8. Depois de a panela pegar pressão, conte 15 minutos e espere toda pressão sair
  9. Quando a pressão sair, retire a forma e deixe

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