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Cocada de forno da minha avó

por :
Cocada de forno da minha avó. Enviada por Rani e demora apenas 30 minutos.
Cocada de forno da minha avó
Preparo 30Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de leite em pó
  • 1 coco ralado fresco
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes
  2. Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, despeje a massa
  3. Leve ao e ao forno a 180

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