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Sopa de feijão com carne

por :
Sopa de feijão com carne. Enviada por Jaime e demora apenas 20 minutos.
Sopa de feijão com carne
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 3 xícaras de feijão
  • 3 xícaras de água
  • 2 tomates
  • 2 cenouras
  • 1 xícara de macarrão
  • carne em cubinho (da sua preferência)
  • cebola a gosto
  • alho a gosto
  • cebolinha e salsinha a gosto
  • demais temperos a gosto

modo de preparo

  1. Refogue em uma panela a cebola e o alho e acrescente a carne picadinha em cubinhos e sal
  2. Em um liquidificador, coloque o tomate picado, o feijão e a água
  3. Após bater o feijão, coloque junto com a carne e deixe ferver
  4. Quando estiver borbulhando, acrescente as cenouras e o macarrão
  5. Aguarde cozinhar a cenoura e o macarrão
  6. Acrescente a salsinha e a cebolinha e sirva com torradas e queijo
  7. Pode ser inserido junto com as cenouras outros legumes picadinhos

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