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Cupcake de doce de leite

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Cupcake de doce de leite. Enviada por Odete e demora apenas 40 minutos.
Cupcake de doce de leite
Preparo 40Min
Rendimento 50 Porções
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ingredientes

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 150 ml de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • 400 g de doce de leite
  • Calda:1 xícara de água
  • 1/4 de xícara de açúcar
  • 1 cravo

modo de preparo

  1. Misture todos os ingredientes secos
  2. Acrescente a margarina, os ovos e misture com uma colher
  3. Acrescente o leite e a essência e bata a mão até misturar tudo e ficar homogêneo
  4. Coloque nas forminhas de cupcake até metade da forminha
  5. Leve ao forno a 180
  6. Misture os ingredientes da calda
  7. Regue os cupcakes ainda quente com a calda fervente
  8. Coloque o doce de leite em um saco de confeitar
  9. Decore a gosto por cima

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