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Arroz Doce da Vovó Augusta

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Arroz Doce da Vovó Augusta. Enviada por Elenice e demora apenas 1 minutos.
Arroz Doce da Vovó Augusta
Preparo 1Min
Rendimento 12 Porções
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ingredientes

  • 2 litros de leite
  • 2 Xícaras (chá) de arroz
  • 1/2 xícara (chá) de Açúcar
  • 1/2 lata de leite de condensado
  • 1 caixinhinha de creme de leite
  • cravo e canela a gosto
  • 1 pitada de sal
  • água

modo de preparo

  1. Coloque o arroz para cozinhar, cubra com a água, adicione a pitada de sal, canela e cravo
  2. Cozinhe e misture para não grudar no fundo da panela, até ficar macio
  3. Reserve
  4. Em outra panela mais alta, coloque o leite para ferver e o açúcar,
  5. Misture com frequência para não queimar no fundo da panela
  6. Cozinhe dessa maneira por volta de 1 hora, para reduzir a quantidade leite
  7. Ele ficará amarelo
  8. Após chegar no ponto indicado acima, adicione o arroz cozido anteriormente, deixe ele solto
  9. Cozinhe até chegar no ponto desejado
  10. Adicione o creme de leite e misture
  11. E apague o fogo

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