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Arroz com churrasco de ontem e maionese caseira

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Arroz com churrasco de ontem e maionese caseira. Enviada por Reynaldo e demora apenas 30 minutos.
Arroz com churrasco de ontem e maionese caseira
Preparo 30Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • arroz cozido a gosto
  • toda a carne do churrasco de ontem
  • Maionese:2 ovos
  • 1/2 limão
  • 1 colher de vinagre
  • óleo de cozinha

modo de preparo

  1. Cozinhe o arroz como de costume
  2. Pegue toda a carne que ficou do churrasco de ontem e desfie
  3. Bata os dois ovos e adicione o óleo aos poucos, até criar a consistência de maionese
  4. Adicione o limão e vinagre
  5. Em uma travessa, misture primeiro toda a carne e a maionese
  6. Vá adicionando o arroz aos poucos
  7. Leve ao forno preaquecido a 180

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