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Sorvete tipo italiano

por :
Sorvete tipo italiano. Enviada por Heidi e demora apenas 30 minutos.
Sorvete tipo italiano
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 8 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 1 colher (café) de emulsificante

modo de preparo

  1. Leve os 5 primeiro ingredientes ao fogo médio
  2. Mexa até formar um creme
  3. Deixe esfriar no freezer por 10 minutos ou até endurecer
  4. Bata na batedeira o resto dos ingredientes
  5. Deixe formar um creme tipo mousse
  6. Leve ao freezer por 6 horas

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