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Bisteca de Porco na pressão

por :
Bisteca de Porco na pressão. Enviada por Afif e demora apenas 40 minutos.
Bisteca de Porco na pressão
Preparo 40Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de bisteca
  • 1 cebola grande picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 colheres (sopa) de ketchup
  • pimenta-do-reino (a gosto)
  • sal (a gosto)
  • azeite
  • suco de 1 limão
  • salsinha

modo de preparo

  1. Mistura o ketchup, o alho, o suco de limão, a pimenta do reino e o sal
  2. Com essa mistura, tempere as bistecas com a ajuda de um pincel
  3. Em uma panela de pressão, apenas sele as bistecas usando azeite
  4. Retire as bistecas e na mesma panela despeje as cebolas,
  5. Acrescente um pouco mais de azeite e as bistecas por cima
  6. Deixe na pressão de 15 a 25 minutos

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