CANUDINHOS DE CREME QUE EU AMO FAZER! FÁCEIS E DELICIOSOS!

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CANUDINHOS DE CREME QUE EU AMO FAZER! FÁCEIS E DELICIOSOS!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 1 massa de pastel em rolo (600 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca (medida da lata de leite condensado)
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho (não muito cheias)
  • óleo para fritar

modo de preparo

  1. Creme
  2. Bata em um liquidificador, o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho.
  3. Em uma panela de fundo grosso, leve a mistura ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar.
  4. Despeje em um refratário, cubra com filme plástico e reserve.
  5. Canudos
  6. Corte a massa do pastel em tiras verticais de 2 cm de largura.
  7. Enrole as tiras em volta de forminhas cônicas e aperte a ponta para que não solte durante a fritura.
  8. Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo alto
  9. Quando estiver bem quente adicione os canudos para fritura e deixe dourar (igual pastel)
  10. Retire do fogo e coloque para escorrer no papel-toalha.
  11. Depois de frio recheie com o creme e passe no coco ou granulado a gosto.
  12. INFORMAÇÕES ADICIONAIS
  13. Também é possivelmente, comprar os canudinhos prontos em lojas de doces ou grandes supermercados.

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