Numa tigela grande, junte o fermento com o açúcar e o leite morno.Misture bem e adicione a manteiga, o ovo e misture novamente.Em seguida acrescente o sal e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos e misturando com uma colher.Quando a massa começar a pesar na colher, comece a sovar ela com as mãos.
DICA: Se a massa ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha de trigo. Se ficar meio dura, adicione um pouco de leite.
Sove a massa por cerca de 15 minutos, até que ela fique bem lisa.
