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Pão de Milho

por :
Pão de Milho. Enviada por Sarah e demora apenas 2 minutos.
Pão de Milho
Preparo 2Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 xícara de leite morno
  • 4 colheres (sopa) açúcar
  • 10 g de fermento seco
  • 1 colher (sopa) rasa de Sal
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 xícaras de fubá
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • leite ou água

modo de preparo

  1. Junte os três primeiros itens, misture bem e deixe descansar por 30 minutos para formar uma esponja
  2. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e misture bem, acrescentando o leite/água até ficar uma massa homogênea
  3. Sove a massa por 20 minutos e dívida em quatro
  4. Deixe descansar por 60 minutos, em seguida use um rolo para fazer o formato do pão
  5. Numa forma untada com óleo e farinha coloque os quatro pães deixe descansar por mais 30 minutos
  6. Asse a 180 graus até ficar dourado

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