Faço esta sobremesa todos os Natais e tenho que escondê-la literalmente para minha família não comer antes do tempo!

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Faço esta sobremesa todos os Natais e tenho que escondê-la literalmente para minha família não comer antes do tempo!. Enviada por admin e demora apenas minutos.
Faço esta sobremesa todos os Natais e tenho que escondê-la literalmente para minha família não comer antes do tempo!
Preparo Min
Rendimento Porções
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ingredientes

  • 2 pacotes de biscoitos de baunilha de sua escolha
  • 500 g de morangos frescos
  • 2 pacotes de gelatina sem sabor (20 g no total)
  • 1 litro de leite condensado
  • 1 litro de creme de leite
  • 1 litro de leite evaporado
  • 180 g de cream cheese (tipo Philadelphia)

modo de preparo

  1. 3. Preparar o creme
  2. ☑ Em uma tigela grande, bata o creme de leite, o leite condensado e o leite evaporado até obter uma mistura uniforme.
  3. ☑ Adicione o cream cheese e bata até o creme ficar liso e homogêneo.
  4. ☑ Incorpore a gelatina dissolvida e misture bem para garantir que esteja distribuída de maneira uniforme.
  5. 4. Montar a sobremesa
  6. ☑ Escolha uma forma grande, retangular ou de vidro, para facilitar a montagem.
  7. ☑ Coloque uma camada de biscoitos de baunilha na base da forma.
  8. ☑ Despeje uma camada da mistura de creme sobre os biscoitos.
  9. ☑ Adicione uma camada de morangos fatiados sobre o creme, distribuindo-os uniformemente.
  10. ☑ Repita as camadas (biscoitos, creme, morangos) até preencher a forma, garantindo que a última camada seja de creme.
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  12. 5. Refrigerar e decorar
  13. ☑ Leve a sobremesa à geladeira por pelo menos 3 horas ou até que esteja bem firme.
  14. ☑ Decore a superfície com os morangos inteiros reservados e, se desejar, adicione biscoitos triturados para um toque crocante.
  15. Sobremesa de morangos deliciosa: essa receita é perfeita para ocasiões festivas
  16. Imagem: Reprodução
  17. Dicas para um resultado impecável
  18. Escolha morangos maduros e frescos:
  19. Morangos maduros garantem um sabor doce e fresco. Evite os verdes ou muito moles para preservar a qualidade da sobremesa.
  20. Refrigere bem:
  21. Deixe a sobremesa na geladeira por no mínimo 3 horas. Se puder, prepare na noite anterior para que as camadas firmem bem e o creme ganhe textura cremosa.
  22. Molhe os biscoitos (opcional):
  23. Para uma textura mais suave, mergulhe os biscoitos rapidamente em leite ou suco de morango antes de colocá-los na forma.
  24. Bata bem o cream cheese:
  25. Certifique-se de que o cream cheese esteja totalmente incorporado ao creme para evitar grumos e garantir uma textura lisa.
  26. Esta sobremesa de morangos é a combinação perfeita de frescor, cremosidade e crocância. Ideal para momentos festivos, ela é fácil de fazer e encanta tanto pela apresentação quanto pelo sabor.

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