Prepare a Recheio de Limão: Esprema o suco dos limões em uma panela. Leve a panela ao fogo alto e deixe ferver até reduzir e formar uma geleia.
Misture com o Leite Condensado: Em uma tigela, despeje o leite condensado. Adicione a geleia de limão e misture bem. O recheio começará a engrossar rapidamente.
Armazenamento: Transfira o recheio para um recipiente hermético. Guarde na geladeira por até 15 dias.
Dicas:
A geleia de limão reduz o tempo de cozimento e prolonga a validade do recheio.
Use qualquer tipo de limão de sua preferência.
O recheio é adequado para rechear bombons, bolos, trufas, cones trufados e outros doces. Seu brilho e consistência cremosa impressionam.