Bolo Nordestino autêntico: saiba como fazer essa receita tradicional de maneira simples…

por : admin

Bolo Nordestino autêntico: saiba como fazer essa receita tradicional de maneira simples…

Preparo Min

Rendimento Porções

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ingredientes

- 3 ovos inteiros
- 1/2 colher de sopa de manteiga (ou margarina)
- 400 ml de leite
- 1 caixa de leite condensado (395 g)
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 50 g coco ralado

modo de preparo

2. Em um liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o leite, o leite condensado, o sal e a farinha de trigo.
4. Bata bem até que fique homogêneo e depois incorpore o coco ralado com uma espátula.
6. Despeje o conteúdo do liquidificador em uma forma com furo central bem untada.
8. Asse em forno pré-aquecido a 240 °C por 50 minutos, ou até dourar por cima.
10. Agora é só esperar amornar, desenformar e servir essa delícia de bolo nordestino!

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