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Sorvete caseiro sem açúcar

por :
Sorvete caseiro sem açúcar. Enviada por Camile e demora apenas 20 minutos.
Sorvete caseiro sem açúcar
Preparo 20Min
Rendimento 7 Porções
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ingredientes

  • 1 litro de leite integral
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 pacotes de suco em pó sem açúcar (sabor da sua esolha)
  • 1 colher (sopa) rasa de liga neutra
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • pedaços de fruta a gosto

modo de preparo

  1. Bata todos os ingredientes, com excessão do emulsificante por 5 minutos no liquidificador
  2. Tranfira para um refratário e deixe por 3 horas no freezer até começar a cristalizar as laterais
  3. Bata por 5 minutos, subindo a rotação da batedeira conforme for incorporando a base
  4. Obs

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