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Torta invertida de abacaxi

por :
Torta invertida de abacaxi. Enviada por Gael e demora apenas 1 minutos.
Torta invertida de abacaxi
Preparo 1Min
Rendimento 24 Porções
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ingredientes

  • Calda
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 abacaxi em rodelas
  • Massa
  • 100 g de manteiga
  • 1 caixinha de creme de leite 
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite 
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

modo de preparo

  1. Calda
  2. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar
  3. Massa
  4. Desligue a batedeira, acrescente o leite, a farinha peneirada e o fermento em pó e misture até ficar homogêneo
  5. Despeje a massa sobre o abacaxi e leve ao forno médio
  6. Espere esfriar e sirva

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