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Maionese caseira sem ovo

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Maionese caseira sem ovo. Enviada por Romeu e demora apenas 10 minutos.
Maionese caseira sem ovo
Preparo 10Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 100 ml de leite bem gelado (saquinho ou caixinha)
  • 1 cubo de caldo de galinha ou tempero em pó de sua preferência
  • 1 dente de alho pequeno
  • 1 colher (sopa) de cebolinha verde
  • 1 garrafa de óleo de soja
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Adicione todos os ingredientes num liquidificador seco (a água pode prejudicar a consistência)
  2. Bata até que fique bem firme (o liquidificador apresentará dificuldade para girar)
  3. Desligue e leve à geladeira por alguns minutos
  4. Sirva como desejar
  5. Bom apetite

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