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Creme de banana

por :
Creme de banana. Enviada por Robson e demora apenas 40 minutos.
Creme de banana
Preparo 40Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 12 bananas nanica de bom tamanho
  • 20 colheres (sopa) caldo de limão
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 7 xícaras (chá) de água
  • 3 xícaras (chá) de açúcar

modo de preparo

  1. Esmague bem as bananas
  2. Junte imediatamente o caldo de limão para que a massa de banana não perca a cor
  3. Dissolva o amido de milho na água e adicione
  4. Por último junte o açúcar, mexendo bem
  5. Leve ao fogo e deixe ferver até apurar
  6. Espere esfriar
  7. Sirva em seguida

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