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Caramelo salgado com creme de pipoca

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Caramelo salgado com creme de pipoca. Enviada por Georgia e demora apenas 2 minutos.
Caramelo salgado com creme de pipoca
Preparo 2Min
Rendimento 6 Porções
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ingredientes

  • 200 ml de leite
  • 300 ml de creme de leite
  • 140 g de pipoca
  • 2 folhas de gelatina
  • 4 colheres (sopa) de caramelo
  • 1 pitada de sal

modo de preparo

  1. Faça um caramelo bem espesso e acrescente o creme de leite e a pitada de sal
  2. Coloque uma pequena porção no fundo dos recipientes onde será servido e reserve
  3. Ferva o leite e a pipoca por 1 minuto aproximadamente
  4. Amasse a pipoca levemente
  5. Passe por uma peneira para retirar os pedaços grandes de pipoca e acrescente a gelatina
  6. Coloque leite em cima do caramelo
  7. Levar para gelar por pelo menos 2 horas
  8. Pode

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