Em uma bowl tempere o filé de frango com coloral, pimenta
Corte em rodelas o tomate o pimentão a cebola e a batata e reserve
Em um frigideira grande ou uma outra panela de sua preferência adicione uma quantidade de óleo que cubra o fundo da frigideira e adicione o filé de frango já temperado por cima
Adicione o molho shoyu e 1/2 xícara de água filtrada e tampe para cozinhar