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Farofa brasileira

por :
Farofa brasileira. Enviada por Calvin e demora apenas 30 minutos.
Farofa brasileira
Preparo 30Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 150 g de margarina
  • 1 xícara de bacon picadinho
  • 1 xícaca de alho poró
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara de castanha-do-Pará picada
  • 1 xícara de tomate picadinho
  • 3 bananas ouro picadas
  • 1/2 pacote de 500g de farofa pronta temperada
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • sal a gosto
  • cebolinha fresca a gosto

modo de preparo

  1. Descasque e pique todos os ingredientes em pedaços pequenos e reserve
  2. Quando derreter, junte a cebola, alho poró, tomate e o bacon
  3. Acrescente a banana picada e castanha
  4. Adicione a farofa e misture delicadamente por 1 minuto
  5. Prove e acerte o sal e a pimenta

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