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Milho mexicano

por :
Milho mexicano. Enviada por Eron e demora apenas 50 minutos.
Milho mexicano
Preparo 50Min
Rendimento 5 Porções
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ingredientes

  • 5 espigas de milho cozidas
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • coentro a gosto picadinho
  • páprica picante a gosto
  • queijo parmesão ralado a gosto

modo de preparo

  1. Numa frigideira com o azeite, grelhe os milhos até que fiquem douradinhos
  2. Adicione o suco de limão e o sal e desligue a frigideira
  3. Misture a maionese e a páprica
  4. Espalhe a mistura no milho e depois coloque queijo ralado e coentro
  5. O milho é um ingrediente presente em muitas receitas do México

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