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Macarrão ao molho branco

por :
Macarrão ao molho branco. Enviada por Mariano e demora apenas 20 minutos.
Macarrão ao molho branco
Preparo 20Min
Rendimento 2 Porções
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ingredientes

  • Macarrão espaguete
  • 300 ml de leite
  • Uma caixinha de creme de leite
  • 3 coletes de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada

modo de preparo

  1. Cozinhe o macarrão por 7 minutos e reserve
  2. Em uma panela coloque a manteiga, alho e cebola e refogue um pouco
  3. Dissolva a Maizena no leite antes de levar até a panela
  4. Coloque o leite com Maizena e creme de leite na panela com o refogado
  5. Tempere de acordo com o seu gosto
  6. Mexa continuamente sem parar pois pode agarrar no fundo da panela
  7. Quando o molho branco estiver consistente coloque o macarrão cozido e mexa bem
  8. Caso queira, é possível colocar um pouco de frango desfiado

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