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Bolo de iogurte

por :
Bolo de iogurte. Enviada por Clayton e demora apenas 45 minutos.
Bolo de iogurte
Preparo 45Min
Rendimento 15 Porções
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ingredientes

  • 1 copo de iogurte
  • 1 copo (o mesmo do iogurte) de óleo
  • 3 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher (sopa) fermento
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 limões

modo de preparo

  1. No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o iogurte, o açúcar e a farinha
  2. Bata bem
  3. Acrescente o fermento e misture delicadamente com uma colher
  4. Coloque em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno médio até dourar
  5. Enquanto o bolo está no forno, misture o leite condensado com o suco (puro) de 4 limões, misture bem e reserve na geladeira
  6. Depois de desenformar o bolo e esfriar, adicione a calda de leite condensado e decore com raspas de limão

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