Pão de mel da mily

por : Ganesh

Preparo 1Min

Rendimento 70 Porções

ingredientes

1 xícara de (chá) de leite e 4 ovos
1 xícara (chá) de glicose de milho
1/2 kg de farinha de trigo e 1/2 kg de açúcar mascavo
1/2 colher (sopa) de especiarias: cravo 3g, canela 2g, noz-moscada 2g
Doce de leite para rechear (1 lata de leite condensado cozida na pressão por 40 minutos)
Gotinhas de chocolate ao leite para banhar

Misture o açúcar mascavo e o leite
Leve ao fogo até o açúcar mascavo dissolver
Passe numa peneira de malha fina
Na batedeira coloque os demais ingredientes
Bata e vai acrescentando a mistura de açúcar mascavo e leite
Bata somente até misturar todos os ingredientes e a massa ficar homogênea
Distribua em forminhas para pão de mel untada
Recheie com doce de leite
Banhe os pães de mel no chocolate derretido (derreter chocolate conforme orientação do fabricante)