Quando estiver cozida, acrescente de 1 a 2 conchas do leite que ferveu o bacalhau e mexa até ficar cremoso
Em uma travessa, começe com o bacalhau, em segundo o purê, terceiro com a cebola, quarto com a maionese e em quinto coloque a azeitona preta para decoração
Pré aqueça o forno em 250° por 5 minutos
Em forno a 180° asse o bacalhau por aproximadamente 1 hora e 20 minutos
