1. Página de inicio
  2. Aves
  3. Coxa de frango assada com batatas da Priscila

Coxa de frango assada com batatas da Priscila

por :
Coxa de frango assada com batatas da Priscila. Enviada por Valentim e demora apenas 1 minutos.
Coxa de frango assada com batatas da Priscila
Preparo 1Min
Rendimento 4 Porções
Views 689
Imprimir Receita

ingredientes

  • 1 kg de coxa de frango
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de chimichurri
  • 2 colheres (sopa) de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de lemon pepper
  • pimenta cominho moída a gosto
  • sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de óregano
  • 3 batatas sem casca

modo de preparo

  1. Lave as coxas de frango com limão e reserve
  2. Unte o refratário de vidro com um fio de azeite
  3. Tempere as coxas de frango com a mistura preparada e reserve um pouco da mistura para colocar no final da montagem
  4. Descasque as batatas e corte em fatias bem finas, junte as coxas de frango no refratário de forma que fiquem em pé para manter a crocância
  5. Pegue a mistura que reservou e espalhe sobre as batatas espalhadas
  6. Coloque o óregano sobre as coxas de frango para finalizar
  7. Cubra o refratário com papel
  8. Com o forno já preaquecido a 200° C, leve o refratário ao forno por 50 minutos

Comentarios

Uma nova versão de nossa Política de Cookies está disponível em nossa página Termos de Uso e Políticas de Privacidade.