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Polenta da vovó

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Polenta da vovó. Enviada por Iara e demora apenas 20 minutos.
Polenta da vovó
Preparo 20Min
Rendimento 10 Porções
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ingredientes

  • 2 litros de água
  • 500 g de fubá
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 20 ml de óleo
  • sal a gosto

modo de preparo

  1. Coloquei a água em uma panela de pressão
  2. Deixe fever e adicione a margarina, o óleo e o sal
  3. Em outro recipiente, coloque o fubá e dissolva ele em água até conseguir uma
  4. Após dissolvido, acrescente 1 pitada de sal e o despeje na panela
  5. Mexa até a massa começar a borbulhar, tampe e deixe na pressão por 20 minutos em fogo baixo

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