Bolo de iogurte maravilhoso e fofinho

por : Alissa

Bolo de iogurte maravilhoso e fofinho

Preparo 45Min

Rendimento 10 Porções

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ingredientes

3 ovos
2 xícaras de açúcar (pode ser refinado ou cristal)
1/3 de xícara de óleo (aproximadamente 100 ml)
1 copinho de iogurte integral ou natural (desses copinhos que vendem no supermercado tipo qualhada)
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
1 colher (sopa) de fermento em pó (como referência use a tampinha do fermento)

modo de preparo

Coloque seu forno para aquecer a 180° C
Em um liquidificador, bata todos os ingredientes
Comece batendo nessa sequência para garantir que o bolo fique fofinho
Coloque a mistura na forma e leve ao forno a 180° C por aproximadamente 40 minutos (varia muito de forno para forno) então fique atento
Depois de assado, se preferir, polvilhe mais açúcar com canela e bom apetite

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