Abra os dois pacotes de bolacha e separe 4 bolachas para colocar sobre o pavê no final
Das outras bolachas, separe o recheio do biscoito, quebre grosseiramente os biscoitos e reserve
Em uma panela, coloque o leite condensado, o amido de milho diluido no leite, as gemas, ligue o fogo e mexa até engrossar (não pare de mexer, pois e fácil grudar no fundo da panela e empelotar o creme)
Continue mexendo por mais dois minutos e coloque em um refratario
Enquanto isso, prepare a ganache que vai por cima
Coloque no micro
Montagem
Cubra com a ganache, quebre as 4 bolachas separadas no inicio e coloque por cima