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Carne de panela com batata do Sergio

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Carne de panela com batata do Sergio. Enviada por Teodoro e demora apenas 50 minutos.
Carne de panela com batata do Sergio
Preparo 50Min
Rendimento 4 Porções
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ingredientes

  • 1 kg de capa de filé em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de salsinha picada
  • 500 g de batatas descascadas
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 fio de óleo

modo de preparo

  1. Tempere a carne com sal e pimenta
  2. Junte a carne
  3. Tampe a panela e deixe cozinhar por 50 minutos
  4. Abra a tampa coloque as batatas, deixe mais uns 15 minutos com meia tampa aberta para cozinhar as batatas
  5. Polvilhe a salsinha

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